レシピブログ
昨日の酒種食パン・・・また山になりそうになかったのでこれも仕込んでました。久しぶりにドライフルーツのパンも食べたいなって・・・焼きました!!! ど~んと2個たまにはでっかいパンもいいかも!石窯焼きみたいにしたくてスチーム入れてパリッとしたクラムにしっかり焼き色付けました。スチーム入れたから微かに天使のささやきも・・・???ささやいてるよね?って感じですけどね。強力粉・・・240g全粒粉・・・・......
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