レシピブログ
私用にWごまベーグル♪春よ恋100 酒種20%3個焼いて2個冷凍する予定が!娘が帰ってきて「職場の人にパンあげたいんだけど今日何焼くん?」って。ごまベーグルっていうと「ごま??ごましか入ってないん?」なんて言われてお嫁に出す2個にはチーズ乗せて焼きました。pm5:00pm8:30酒種は20%しか入れないから室温30度でも3時間以上。もっと増やせば発酵時間も短くなるんだろうけど寝るまでに焼ければいい......
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