チョコシートでうずまきパン♪

チョコシートでうずまきパン♪
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    おいしそう!

ふんわり高さのあるうずまきパンが焼けました!いつもはバターを折り込んでデニッシュするんだけど今回はバターなし。チョコの折り込みシートだけ~菓子パン生地捏ねてて何パンにしようかな?ってだから・・・砂糖の量もデニッシュより少ないので全部にチョコチップのせてカメリヤ250g(5個分) セミドライイースト冷めたらアイシング~バターを入れたら発酵温度を低くして時間をかけて慎重に見守りながら発酵させるけどこれ......

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。