やっぱりサンドだよね~♪

やっぱりサンドだよね~♪
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    おいしそう!

      やっと食パンが焼けました!!   全粒粉20%入り~   春よ恋100+全粒粉 酒種20%   1次発酵で冷蔵庫から出してから発酵時間がかかった・・・   捏ねあげ温度が高くなってしまったからか???   2次発酵も30分延長   伸びないかと思ったけどまずまず   生地もいつもと変りなくふわふわ~     だからランチ用にサンドを!   これこれ~     BLT+アボカド   こ......

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。