撃沈バケット再び・・・

撃沈バケット再び・・・
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    おいしそう!

    撃沈したら次をなかなか焼く気になれないのに   なぜかやる気満々(笑)     でもまた撃沈   リスドオル 酒種15%     昨日はリスドオルでセミドライイースト仕込み。   仕込み方は同じで焼き方は元に戻して・・・   クープがのっぺり。   今更だけど成形した後生地を伸ばすのが下手だということを実感 これをクリアーすればもっとかっこよくなるかも?     どこかいいところを探せ!......

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。