ウィンナーポテトベーグルレシピあり

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おいしそう！

春休みにつき実家に寄生帰省中。手捏ねでベーグル焼きました。材料メモ麦の丘300g.塩4g.砂糖15g.加糖カップヨーグルト15g.水160g.イースト小さじ1 具はジャガイモ中1個を角切りにして700Wで2分、粗熱冷まし角切りウィンナーと合わせカレー粉とマヨネーズ和えて包みました。ケトリングはお砂糖です。最近穴が詰まったベーグルがいいなあと思って1次発酵15分とって、ベンチ10分2......