そうめんかぼちゃ レシピあり

そうめんかぼちゃ
  1. おいしそう!

近所のスーパーで岡山産のそうめんかぼちゃ(金糸瓜)を発見!このあたりでは年に1度か2度しかお目にかかれないので、見つけたら買っちゃいます。(今年はちょっと早いような...?) 丸のままではなく、4分の1くらいにカットされたものしかなかったので、茹でるために切るのも簡単でした。 沸騰したお湯に入れて、15分くらい茹でたらすぐに冷水にとって、やさしく解していくとそうめんみたいに... (茹で方の......

culinaさん

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