昨日、注文していた赤紫蘇が届いたので、久しぶりに赤紫蘇ジュースを作りました。
1回に2リットル分くらいできるから、しばらく楽しめます。
猛暑を乗り切るのに、あと2回くらいは作っておかなくちゃいけないかな...
【材料】
赤紫蘇(葉の部分だけで)400gくらい
種子島香り糖500g(この手の砂糖の場合はもっと多いほうが良いかも...)
酢300ml
水2リットル
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