レシピブログ
この間、ものすごく暑かった日に、冷蔵庫に三つ葉とうどんが中途半端にあったので、小田巻き蒸しを作りました。暑い暑いと言いながら...まぁ、でも、冷たいものばかり食べていると調子狂っちゃいますし、こんな熱々のものもたまには必要かなと。(そもそも、小田巻き蒸しが大好物なんですが。) いつもはだし汁を使いますが、この日はこれもまた中途半端に残っていた豆乳を使いました。海老もまとめて茹でて冷凍・・......
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