レシピブログ
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昨日は十五夜だったので、お団子を作ったんです。せっかくだからかぼちゃで黄色いお団子に。ところが、手軽に使える白玉粉を切らしていて、仕方ないので米粉を使ったんですね。米粉のせいじゃぁないと思うんですが、なんかもう茹でる段になって失敗…orz 表面がもろもろになっちゃいました。蒸篭で蒸したほうが良かったのかなぁ。 そんなわけで、餡子とかきな粉とかのせて食べたかったのに、もろもろ団子じゃど・・・ ......
肉団子の作り置きも出来...
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