レシピブログ
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スーパーで山葵豆腐というのを見かけまして。自分でそれっぽいもの作れるんじゃないかと、さっそく挑戦。例によって粉寒天を使ったなんちゃって豆腐です。(以前作ったものだと、こんなのとかあんなのとか。) …っで、例によって思いつきで作り始めるものだから、一度失敗してます。豆乳250mlに対して粉山葵を10g入れたんですけれども、んもう辛いのなんのって...orz 泣けるほど辛かったです。これくらい入れ......
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