レシピブログ
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昨日のココア蒸しパンに続きまして、今度は人参蒸しパンも、小麦粉を使わず大麦粉100%で作ってみました。やっぱり大麦粉だけで作るほうが軽いです。ただ、すりおろした人参を使っているので、人参の水分量によって若干できあがりに違いが...何度も作って覚えるしかない感じです。<材料>◆大麦粉(細粒) 120g◆ベーキングソーダ 1g◆ベーキングパウダー 2g◆岩塩(細粒) 少々◇きび砂糖(今回は切ら......
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