余った卵白救済マフィンレシピあり

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おいしそう！

みかんカードを作ったときに残った卵白３個分。レモン（みかん）メレンゲパイを作る気力がなかったので、お手軽にマフィンで消費しちゃいました。上にかかってるのはグラスオシトロン。りんごジャム入りのちぎりパン用に多めに作って、ジップロックに入れて冷凍保存しといたものを使用。卵白３個分の効果か、はたまたみかん汁５０ｍｌ分の効果か、かなりしっかり膨らみました。配合覚書です。＜材料＞（マ ...