作り置きのオイル煮で２品レシピあり

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おいしそう！

このあいだのうるめいわしと鶏むね肉のオイル煮を使ってオープンサンドにした残りで、昨日のお昼に２品作りました。（鶏むね肉のオイル煮はそれでもまだ残ったので、削ぎ切りにして冷凍保存。）まずはうるめいわし。さんまのオイル煮や塩さばなんかでも作るおかず。これだと息子がトマトを食べてくれるので、小さい頃によく作ってました。（今回これを作るためだけに冬だというのにトマトを買っちゃった...案の定、そのまま食......