小豆と胡桃とチョコチップのスコーンレシピあり

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おいしそう！

またしても小豆ネタです。何度か作ってる小豆と胡桃のスコーンに、チョコチップも入れておやつチックなものにしてみました。今回は、初めて購入したオーガニックショートニングというのも（バターの半量を置き換えて）使ってます。家で作るお菓子やパンくらいは（殊にお菓子に関しては結構な量の油脂を使うので。）トランス脂肪酸に気を付けて作ろうということで、ショートニングを買ったことがなかったんですけれども（所謂ファ......