レシピブログ
月曜日に作っておいた牡蠣のうま煮、あっという間に食べちゃって。もう1回だけで良いからぷっくぷくの牡蠣を食べておきたくて、(でも1軒目のスーパーではもう売ってなくて。)そこそこ大粒の広島の牡蠣を見つけました。…っで、うま煮を作って、今度は炊き込みご飯に。身がギュッと縮んでしまうかなぁと警戒して、お米と一緒に初めから炊き込んだのは半分だけ。残りは後から入れました。(でも、意外と大丈夫だったみたいです......
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