米粉と新さつま芋だけ　手作り団子レシピあり

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おいしそう！

大分合同新聞のまとめニュース↑今日も熊本地震関連のニュースが更新されています。生協でたくさん注文した新さつま芋を持て余し始めたので、同じく持て余し気味の米粉と合わせてお団子にしてみました。↓奥は抹茶を、手前はきな粉をまぶしてあります。好みで黒蜜をかけても美味しいですが、さつま芋が甘ければ砂糖なしでもイケます。さつま芋がたっぷり入っているからか、もち米粉ではなく米粉で作ったからか、なんと冷やしても硬......