焼き鯛の残りでおこわレシピあり

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おいしそう！

大分合同新聞のまとめニュース↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。ここ数年恒例の焼き鯛を使ったおこわ、今年も蒸しました～。例によって、こちらのお赤飯レシピのアレンジで。今年は、朝からバイトに行く息子の朝ごはんに間に合うように、前夜のうちにもち米を浸水させておいて、ササッと。海老のうま煮と、カニ爪も一緒に蒸してます。焼き鯛は、残った身の部分を全部ほぐしちゃったので、どこにあるのかよ...