レシピブログ
昨日のオーツ麦ミルクの抹茶プリン。ちゃんと分量を量って、抹茶を増やして作ってみました。抹茶がかなり濃いので、大人向けかなぁ。今回はあんこではなく、黒蜜と合わせてます。こっちの方が好きかも。作り方も若干変えました。作業が雑な私でも無難に作れるように、今回は湯煎調理で。直火でももちろん作れるんだけれど、湯煎調理だとダマダマになっちゃったり焦げちゃったりする心配がほぼないのでラクだし、なにより湯煎調理で...
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