レシピブログ
オーツ麦ミルクで作る抹茶プリン風の抹茶をココアパウダーに替えて、ココアプリンを作りました~。自分でオートミールを水に浸してオーツ麦ミルクを作るところから作業しなければならない手間はありますが、豆乳で作るココアプリンで使っていたコーンスターチ(もしくは本葛粉や片栗粉など)は不要になります。自家製オーツ麦ミルクの濃度(水に対するオートミールの量)によって、プリンの食感も変わると思うので、追々いろいろ実...
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