今週のレシピ「淡雪椎茸」レシピあり

山間部からは、雪の便りも聞こえてきました。そして、街路樹も徐々に色づき始めています…茸といえば、秋ってイメージがありますよね。とはいっても、普通にスーパーなどで買い求める茸類は栽培物が多いですから、一年中手に入るのですが、原木栽培の椎茸は、やはり「......

仙台在住シニア野菜ソムリエ＆ヒーリングフードインストラクターMidoriです。主宰している「ベジフルレッスン」の様子やレシピ、お気に入りの野菜＆果物のこと、家庭菜園「ぽたじえ」のこと等…いろいろと綴っています。

Midoriさん