スペアリブの梅ジャム煮＆アンティークのお皿③ レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

購入以来、気に入っていて、毎日のように使っているこのお皿・・・１９２５年頃のものになります。水まわり・衛生製品で有名な「TOTO株式会社」さん。１９６９年まで、「東洋陶器」として、食器も製造していたそうです。そのことをこの春までは知らなかったんですが、ある骨董品店で手にしたお皿の裏に、「KOKURA」と記してあり、店主との会話のなかでいろいろ教わりました。祖父母が北九州にい......