staubで豚肉のポットローストとパン＆寒つばきの・・・♪

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おいしそう！

ちょっとしたランチ会♪ staubの鍋で、豚肉のポットローストと、カンパーニュ風の高加水パンを作りました。ポットローストは、お肉が少し小さかったのですが・・・、りんごと玉葱とあわせて、ハーブミックスと庭のローズマリーを入れて、前日の夜、調理・加熱して、そのまま放置・・・時間が美味しくしてくれました (*´∀`*)ノ一緒に加熱したりんごを薄切りにして交互に重ね、バルサミ・・......