栗のポタージュ・・・秋色ワンプレートランチ♪ レシピあり

頂いた栗で渋皮煮を作った時に、大きいものや、形の揃ったものから使ったのですが、その時にはじかれた栗（少し不揃い）を使ってポタージュを作りました。ほっこりとした味わい・・・この季節だけの......

体にやさしいおうちごはんと、素朴なお菓子を作っています。最近はスパイスカレーと、ヴィーガンつまみにハマり中。仲良しきょうだい猫（あさり＆しじみ）との楽しい日々を綴っています。

カシュカシュさん