筍の姿寿司と、筍のお吸い物♪

筍料理ラストスパート！あともう少しだけ楽しみたいと思います。筍寿司を作って、薄味で煮ておいた淡竹に詰めて姿寿司。庭の木の芽をたっぷり添えて......

体にやさしいおうちごはんと、素朴なお菓子を作っています。最近はスパイスカレーと、ヴィーガンつまみにハマり中。仲良しきょうだい猫（あさり＆しじみ）との楽しい日々を綴っています。

カシュカシュさん