ラム香る♪ハイブリッド・バニラアイスレシピあり

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おいしそう！

こう暑いと口に入れるものも冷たいものばかりになってしまい、スイーツもついついアイス系を選んでしまいます。そこで今日はストックしていた生クリームがあったので、アイスクリームを作りました。使う材料は、卵黄、砂糖、牛乳、生クリームと、基本的にはカスタード。薄力粉が入らないだけで、作り方もほぼ同じです。卵黄と砂糖を混ぜた中へ、ヴァニラを入れて温めた牛乳を加えます。蜂蜜も加えよく混ぜ......