レシピブログ
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先日こちらのブログでも少しご紹介させていただいた4月のメニューですが、 本日HPにてアップいたしました。 フレジェ・ア・ラ・ジャポネ フレジェはカスタード入りのバタークリームとイチゴ、 そしてビスキュイを組み合わせたフランスのショートケーキとしてお馴染みのフレジェ。 本来グリーンの色味はピスタチオを使うことが多いのですが、 今回は抹茶で色付けしました。 ビジュアルもイチゴ大福を意識してやや和風テ......
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