3月レッスンの募集開始しました♪

3月レッスンの募集開始しました♪
  1. おいしそう！

3月のレッスンのご紹介です。 レギュラーがイチゴ 、リクエストが桜 と 春の代表的なフルーツと花が主役のメニュー。 レギュラーではマスカルポーネというイタリアのチーズを使ったクリームと、 同じくイタリアのお酢、バルサミコでソテーしたイチゴを併せた ティラミスを作ります。       個人的にも大好きなバルサミコはお料理でもよく使いますが、 キレのある酸味が特徴。   ですが、 イチゴと併せるとな......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。