片栗粉のクッキー

片栗粉のクッキー
  1. おいしそう！

薄力粉と片栗粉で作った絞り出しクッキーです。 色がつかないよう160度と低めの温度でじっくり焼きます。     基本の材料はバター、砂糖、粉、以上。 薄力粉と片栗粉の配合は８：２ です。   薄力粉だけで作るよりも軽い食感。           結構好きな配合です             10月のレッスン開催日及び空席状況→ ＊ ８Presents cake circleのインスタグラムはこちら......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。