リクエストメニュー　シュー・de・シューのレッスンでした♪

リクエストメニュー　シュー・de・シューのレッスンでした♪
  1. おいしそう！

本日は リクエストメニュー　シュー・de・シュー のレッスンでした。 シュー・de・シューは、 ほうれん草入りのシュー生地を作って、シートに貼り付けて焼き、 カスタードクリームを作り、 クリームを塗りながらシュー（キャベツ）のように組み立てて行きます。 初めにシュー生地作りから。         ダイスアーモンドをトッピングし オーブンへ           次にカスタードを作ります。   カス......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。