レギュラーメニュー　メドヴニーク　レッスンスタート

レギュラーメニュー　メドヴニーク　レッスンスタート
  1. おいしそう！

本日は レギュラーメニュー　メドヴニーク のレッスン初日、 プライヴェイトレッスンでのスタートです。 メドヴニークは はちみつとクルミ入りのバターケーキ生地を作り、 オーブンシートに丸く伸ばし6枚分焼き、 コンデンスミルク入りのバタークリームをつくり、 ラム酒入りのシロップを打ちながらクリームとケーキ生地を重ね、 全体にクリームとクラムをトッピングして仕上げるという工程です。 初めにケーキ生地を......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。