レギュラーメニュー　オッフェレ・マントヴァーネ　レッスンスタート

レギュラーメニュー　オッフェレ・マントヴァーネ　レッスンスタート
  1. おいしそう！

本日は レギュラーメニュー　オッフェレ・マントヴァーネ の レッスン　初日でした。 キャンセルがあり、マンツーマンでのレッスンとなりました。 オッフェレ・マントヴァーネは、 クッキーの生地を作り、メレンゲとアーモンドの生地を作り、 丸く伸したクッキー生地でその生地を包み、焼くという工程です。 クッキー生地を作ります。 バターにパウダーシュガー、卵黄を順に加え混ぜ、 最後に粉を加えて切るように混ぜ......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。