水カマスの一夜干しを作った。
海水程度の濃度の塩水に浸けてから一晩干したが、テキトーに作ったわりにはけっこう美味しくできた😀
金時草のおひたし、ぬか漬け、かぶとえのきのみそ汁。
ご飯は天栄米でした。
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アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。
https://www.iris-kurashi.com/kitchen/morning/74......
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以前から料理が好きで毎朝の食事と昼の弁当を作っています。 食事の記録としてブログに書いています。 和食が好きです。