レシピブログ
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紅茶で酵母をおこして、スコーンを焼きました。 時間かかりました。 酵母をおこすのに10日くらい。元だね作りに2日。スコーン生地を作ってから冷蔵庫で4日くらい寝かせます。 手間はあまりかかりませんが、時間がね。 やさしい味に仕上がりました。 今回の分量は 薄力粉 280g バター 80g 元だね 100g たまご 2個 砂糖 50g 豆乳 大さじ4 作り方は 薄力粉に砂糖を加えて、1センチ角に切っ......
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