【プロのレシピ】 エシャロットの赤ワインソース レシピあり

【プロのレシピ】 エシャロットの赤ワインソース
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    おいしそう!

ステーキやローストビーフによく合う赤ワインのソースレシピです 今日はローストビーフにかけていただきました 赤ワインは辛口の酸味の強いもののが合います^^ 玉ねぎのシャリシャリが肉と良く合う~ソースです!作るのも意外と簡単(*^_^*) 赤ワインソースレシピ 赤ワイン(辛口) 30ml エシャロット(または玉ねぎ) 50g 肉の焼き汁 バター 30g 片栗粉 小さじ1/2 塩 適量 胡椒 1、赤......

フレンチシェフの娘さん

フレンチシェフの娘さん

父親がフレンチのシェフをしています。 自宅で毎月開催している料理教室のレシピを家庭で作れるようにアレンジして公開しています♪ 何でもない日を特別な日に変えましょう。