【プロのレシピ】シンプルなガレットレシピあり

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おいしそう！

日本でもなじみが深いレシピ、フランス北西部のブルターニュ地方の郷土料理、ガレットです。先週行った表参道のカフェに行ってから自分でも作ってみようと思い、作り方を父に聞いて作ってみましたブルターニュ地方ではそば栽培が盛んで、ガレットを出すお店が沢山あるそうです＾＾フレンチは華やかで高価な料理のイメージがありますが、こういった素朴な貧しい地域で発達した土地の料理も十分美味しいし、大好......