【プロのレシピ】ミートソースとポテトピュレのチーズグラタンレシピあり

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おいしそう！

昭和40年代、パリの高級レストラン「ジョルジュ・サンク」の人気メニューとして出されていたメニュー。牛肉とジャガイモのピューレにミートソースをかけて、チーズを贅沢に使います。身近な食材のみを使いますので、家庭料理の一品として是非加えてみてください。料理教室でも、小さなお子様からお年寄りまで喜ばれているメニューです。【材料：4人分】牛豚合びき肉 250ｇ玉ねぎ 100ｇ人参 60ｇニ......