フレンチ教室レッスンについてレシピあり

0

おいしそう！

7 月フレンチも基本はだし汁（フォン）から！出しの基本を学びます。＜男性・初心者歓迎！＞ ★フランス料理の出しの取り方を初めてでも優しくレッスン★ 夏野菜たっぷり鶏のクリーム煮こみ日本料理の基本は鰹や昆布などの『出し』。フランス料理の世界にも『フォン』という料理のベースになる出しがあります。今回は鶏肉を使ったそんな出しのとりかたをレッスンします。出しのとり方が分かれば、フランス料理......