レシピブログ
コロナウイルスの連日の報道で、飲食店も料理教室もできない状況が続いていますね。 世の中の飲食店の状況を聞くと、なんとか持ち堪えて欲しいと願うばかりです。。 フランス料理など高級店は、特に食材の原価が高く利益の低いので、打撃もとても大きく、また帰り道に気軽に…と来る店でもないので、もしうちもお店を開けていたらやっていけてなかったです。 1日も早く緊急事態が解除されるように、いまは自宅で過ごす期間に......
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