レシピブログ
焼肉屋さんでポピュラーな「牛ミノ」を、今回は焼くのではなく、湯引きにしていただく、この季節にピッタリのサイドメニュー!コリコリとした食感が「貝柱」を彷彿させ、 噛めば噛むほど味わい深いなる、淡白で低カロリーな1品です。 HardcoreCookers:No0016「ミノPON!」 【材料】2人分 ◎牛ミノ・・・100g ◎長ネギ・・・半本 ◎牛ダシダ・・・小さじ1 ◎旭ポンズ・・・大さじ3 ◎チ......
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