レシピブログ
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中央区にある「薄野 鮨金 」に行ってきました。名古屋から帰省した友人と3名で久しぶりの訪問になります。場所は、地下鉄すすきの駅すぐ、札幌市中央区南四条西4-5-4 松岡ビル 1F店内は、白木のカウンターに、テーブル席、個室があり、ゆったりと落ち着ける雰囲気です。まずは、サッポロクラシックの瓶ビールでゆったりと始めます。まず初めに、毛蟹の蟹味噌和え蟹の身をほぐして蟹味噌を絡めたものです。煮蝦夷鮑肝......
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鯛のあらのブイヤベース...
美味しんぼの鯛の干物の...
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