円山バル・クロ(2)

2

おいしそう！

中央区にある「円山バル・クロ」に行ってきました。久しぶりで9ヶ月ぶりの訪問になります。場所は、地下鉄円山公園駅すぐ、札幌市中央区大通西27丁目1-12今回は、１階のオープンキッチンを眺められるテーブル席に案内されました。上にオリーブオイルの浮いたビシソワーズで滑らかな口当たりです。切るところが見える生ハムプロシュートで、上にオリーブオイルがのっています。生ハムは旨味があり適度に塩味が効いて、食......