レシピブログ
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山形県天童市にある「手打 水車生そば」に行ってきました。1861年創業の老舗そば屋で、鳥中華発祥の店でもあります。表には、新そばの看板もありました。場所は、天童温泉街の中、天童市鎌田本町1-3-26人気店のようで昼時を外して行きましたが、行列で15分ほど待って案内されました。店内は、広く、テーブル、小上がりがあり、明るく活気のある雰囲気です。注文は、名物の鳥中華に、新そばの看板があったのでもりそば......
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