レシピブログ
昨日の日曜日はちょっとお洒落に。前日のお買い得品の季節の鶉とそれ又季節の葡萄を使って。 鶉の葡萄ソース caille aux raisins 茸添え このお料理前にもご紹介したことあります。分量は同じ作り方は大体同じです。 此処をご覧ください 。作り方は本当に簡単です。 鴨で作ったことも 。茸のフリカッセのレシピが入っています。鶏肉でもどうぞ。鶏と茸と葡萄は本当に相性がよいですよね。 作り方で今......
お弁当:鶉のひよこの作...
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豚肩スペアリブと大根と...
豚串と鶉の味玉煮
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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