じゃが芋とチーズのグラタンタルティフレット レシピあり

じゃが芋とチーズのグラタンタルティフレット
  1. おいしそう!

寒い日には熱々のじゃが芋とチーズのグラタンはいかがでしょうか?これフランスアルプスに近い サヴォワ地方の御料理です。 サヴォワ風タルティフレット(Tartiflette savoyard) やはり土地のロブロッションチーズ( このチーズについては前に記事を書きましたので此処を) を使用なのだけれど今日は冷蔵庫にあったラクレットのチーズで代用しました。 ロブロッションチーズ この御料理 ミネラルウォ......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。