レシピブログ
寒い日には熱々のじゃが芋とチーズのグラタンはいかがでしょうか?これフランスアルプスに近い サヴォワ地方の御料理です。 サヴォワ風タルティフレット(Tartiflette savoyard) やはり土地のロブロッションチーズ( このチーズについては前に記事を書きましたので此処を) を使用なのだけれど今日は冷蔵庫にあったラクレットのチーズで代用しました。 ロブロッションチーズ この御料理 ミネラルウォ......
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