ほうぼうのベーコン巻き白ワインソースレシピあり

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おいしそう！

ほうぼうは開いて塩焼き大根おろしで食べるのも好きです。でも身が緻密引き締っていてちょっと固くもなるので　今日はクリームの入った白ワインを添えてフランス風に御料理しました。ほうぼうのベーコン巻き白ワインソースこれは昔ラロシェルのマルシェ近くに家庭的なホテルを開いていた私のフランスの母とマルシェで買って来たぴちぴちのほうぼう目の前に　こうやって作ってみようと私達の昼食に用意した懐かしいレシピです。......