洋風オードブル一覧表　その2 レシピあり

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おいしそう！

Hors d'oeuvre N°2 洋風オードブル一覧表その2です。ジュレ Gelée トリコロール若野菜と鶏のジュレに卵のジュレ季節野菜のゼリー寄せテリーヌハムと香野菜のジュレ　　　ムースMousse 野生のせりとサーモンのムースサーモンムース　胡瓜のヴェリンアボカドのムース　　　牡蠣サーモン Huître et　Saumon 牡蠣とスモークサーモンのタルタルに牡蠣のサバイヨンソ......