アーモンド貝のチャウダー 海老とマンゴーのセヴィチェ レシピあり

アーモンド貝のチャウダー 海老とマンゴーのセヴィチェ
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    おいしそう!

昨日はアーモンドプードルだったけれど今日はアーモンド貝を使っての御料理です。クラム貝に比べるとこの貝 とても とても経済的庶民的なお値段。生で食することが大半なので火を通すとかなり歯ごたえあります。でも噛み噛み お味が出てきてそれ又美味しいです。笑 アーモンド貝のチャウダー 普通の野菜沢山の健康的なチャウダー。 お野菜何が入っているかな? 人参、玉葱、セロリ、じゃが芋、蕪、隠元(これは煮込まずに最......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。