レシピブログ
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先日 鴨の胸肉を胡麻風味 で焼いたら美味しかったので今日はサーモンで応用。付け合せというか白菜を沢山お布団のように敷いてクリームソースをかけました。先日と似ているのだけれど少々異なり和風に仕上がります。 サーモンのゴマ風味焼き白菜のタリアテルクリームソース添え サーモンは中間で火が通らない方がぱさぱさにならずに美味しいのでそれ自体に味が付いていた方がよいと思いグラブラックス風に漬けてから使用しまし......
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