家庭で作れるランス風のローズビスケットレシピあり

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おいしそう！

前述のローズハートクッキーはランス（Ｒｅｉｍｓ）のローズビスケットbiscuit rose de Reims を使用しました。このビスケット余り日本では手に入らないと思うのでどのようなものだろうか？と思われる方々にフランスの大ブロガーで近頃はテレビでも活躍されマカロンをはじめとする御菓子作りで定評のあるメルコットさんのレシピをお借りして作ってみました。本物は2度焼き......